Acerca de mim

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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

sábado, 30 de julho de 2016

Folhadinho...doce ou salgado?

Decidi criar um blog para os meus petiscos!
Assim...quem gosta de sugestões 
simples...deliciosas e fáceis de confecionar
passa por aqui...e leva a receita!!!



Esta receita foi experimentada há pouco tempo!

A massa folhada é sempre uma boa opção
para surpreender os nossos convidados...à mesa!


Com um copo fiz 12 rosáceas...que coloquei em
formas untadas e barrei com gema de ovo!


Com o que sobrou...amassei e fiz uma "tartelete"
que acompanhou uma bela salada!


Ao longo do dia
os folhadinhos foram degustados
ao gosto do freguês:








Na cozinha... tal como na vida importa
que se faça o que nos deixa bem feliz!!!

Entretanto...da horta chegam novidades:


Diariamente...grelho curgete e adiciono
sementes a gosto que lhe dão um toque especial!



PROVEI e APROVEI...esta sobremesa do MacDonalds:


Por aqui esta fruta foi "rainha" na minha horta:


Utilizei-a para decorar as minhas tartes:


Até um dia destes: BONS PETISCOS!!!