Acerca de mim

A minha foto
Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

segunda-feira, 12 de dezembro de 2016

Tarte invertida!



Duas sobremesas fantásticas e simples
que recuperei do blog "crocheteando momentos"

Comecemos pela tarte invertida...excelente
para se fazer quando se tem muita fruta:


Fruta...um pouco de açúcar...doce a gosto...e manteiga!


Deixa-se ganhar cor e coloca-se na tarteira;


A massa folhada cobre a fruta...e vai ao forno;


Agora é só inverter...cuidadosamente!


Esta levou: maçã...banana e nêspera
(três frutas a pedirem para serem degustadas)!

Já experimentei estes sabores:


Agora...vamos à Delícia de Suspiro!

Trouxe um suspiro
crocante ... delicioso!


Entretanto fiz um creme:


Não usei açúcar...nem leite condensado
uma vez que o suspiro é bem doce!

primeira camada é de suspiro 
segue-se uma camada de creme


No fim ... bolacha ralada!


Habitualmente faço estas sobremesas individuais:


O creme é este:


Faço camadas e levo ao frigorífico
pois...quanto mais geladinho melhor:


E denomino de:  Delícia de Limão


E ainda ...




Sem comentários:

Enviar um comentário