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segunda-feira, 3 de julho de 2017

Tartes invertidas!


Adoro fazer esta tarte e é uma sugestão excelente
para quando há "excessos de fruta":


Fruta...um pouco de açúcar...doce a gosto...e manteiga!


Deixa-se ganhar cor e coloca-se na tarteira;


A massa folhada cobre a fruta...e vai ao forno;


Agora é só inverter...cuidadosamente!


Esta levou: maçã...banana e nêspera
(três frutas a pedirem para serem degustadas)!

OUTRA SUGESTÃO:

Comece por envolver a fruta com açúcar 
numa frigideira...e um pouquinho de manteiga
deixando ganhar um ponto...levezinho:


Forre uma tarteira com esta fruta 
(ligeiramente caramelizada):


Coloque massa folhada por cima do doce 
(espete-lhe os dentes do garfo)
e leve ao forno...a tostar:



Vire a forma com cuidado e ... a sua tarte
está pronta:


E já experimentei de nêspera ... figo ... pêra
e até tomate (que adoro):




A última foi de ameixa vermelha:


Curiosamente nunca experimentei com maçã!

Outra Receita:

Também pode barrar a tarteira com manteiga
espalhar um pouco de açúcar ... e colocar pedacinhos
da fruta que mais gostar ... e seguir os passos da 
massa folhada ... já referidos!


Uma sobremesa rápida e gostosa!!!

6 comentários:

  1. Rápida, saborosa"Adoro coisas assim! bjs, chica

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  2. Boa tarde Gracinha,
    Óptimas ideias com aspecto delicioso.
    (O pior é o açúcar;))!
    Beijinhos,
    Ailime

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  3. Tartes invertidas, além de saborosas, são também lindas! :) Beijinhos
    --
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  4. Excelentes sugestões, a de figo é que me ficou no olho, nunca comi.
    Amiga não te esqueças de mencionar o boneco que queres, no meu post do passatempo.
    Beijinhos.

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