Medronho ... um fruto que me seduziu
pelo sabor "agridoce" ... o qual
permite boas sobremesas!
Aqui o doce:
https://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2017/11/doce-de-medronhos.html
e ... o licor em preparação:
https://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2017/11/licor-de-ginja.html
Aqui o doce:
https://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2017/11/doce-de-medronhos.html
e ... o licor em preparação:
https://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2017/11/licor-de-ginja.html
Desta vez ... decidi explorá-lo em pudim
e posso dizer-vos que fica delicioso:
Eis a experiência:
meia caneca de açúcar
2 ovos
1 queijo fresco
uma caneca com medronhos
2 colheres de sopa ... maisena
meia caneca com leite
forma caramelizada
15 min na panela de pressão
deixa-se arrefecer
Uma gostosa sobremesa!!!
Um dia destes mostrarei a tarte delícia
com medronhos:
Dois medronheiros de terrenos vizinhos
à minha horta ... que ninguém quer saber
e que eu aproveitei para colher alguns frutos
com autorização dos donos!!!
Por isso já sabe ... se lhe oferecem medronhos
arrisque em sobremesas e faça a diferença!!!
Em Lagos junto da minha casa há tantos num parque público a que ninguém liga. Às vezes trago alguns para um sobrinho que faz aguardente.
ResponderEliminarAbraço e bom fim-de-semana
Eu medronho ainda só provei ao natural e em aguardente. Este pudim parece óptimo! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Gosto muito, mas em sobremesa nunca comi, mas não ficamos bêbados?
ResponderEliminarVou levar a dica.
Bjs
Que maravilha de pudim! Amei Parabéns
ResponderEliminarBom Domingo
Beijinhos
O pudim está com ótimo aspecto. O sabor nem consigo imaginar já que não conheço medronhos
ResponderEliminarBeijos e um feliz domingo
Deve ser muito bom este pudim.
ResponderEliminarUm bom Domingo.
Andarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
Livros-Autografados
Nunca comi medronho mas acredito que fique muito bem em pudim! Beijinhos
ResponderEliminarNunca comi medronho mas o pudim ficou lindo!
ResponderEliminarBeijinho
Joana